Mur Mitoyen
Pleurotes, shiitakes, strophaires et hydnes à tête d'ours, tous ces champignons sont cultivables.
En planter dans son potager lui serait même bénéfique. Alors, pourquoi s’en priver? Venez découvrir comment faire pousser ces champignons, quels soins leur apporter, quel substrat leur offrir. Au programme, visite des différents types de cultures, démonstrations d'inoculation de mycélium et d'implantation de champignons en plein champ ou dans des contenants.
Possibilité de préparer un contenant inoculé avec du mycelium de pleurotes (pour ceux qui le souhaitent, vous pourrez repartir avec, pour un coût de 20$- paiement sur place).
Nous profiterons de notre visite pour découvrir également une serre aquaponique, combinant culture de légumes, élevage de poissons, réutilisation des eaux grises domestiques et chauffage au compost.
